|
Zomerbowl Met Vers Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 kg gemengd vers fruit:
aardbeien, frambozen, perziken, aalbessen, appel, peer en kersen
200 g witte basterdsuiker
2 flessen witte Moezelwijn
2 eetl. citroensap
1 klein flesje kirsch
1 fles spuitwater {bruisend mineraalwater}
Voorbereiding: Maak de verse vruchten schoon.
Snijd grote vruchten in kleine stukjes.
Strooi er basterdsuiker over en laat het fruit een uur staan.
Bereidingswijze: Doe het fruit in een grote glazen bowlschaal.
Giet de wijn, het citroensap en de kirsch op het fruit.
Schep de bowl met vruchten in grote, wijde glazen.
|
|
|